SOSY-INDYJSKIE.KASZUBY.PL

Witam!
Slyszalem kiedys o szisz kebabie? Czym on sie rozni od zwyklego kebaba??
Z gory dzieki za odpowiedz
M.

Kamyk napisal(a):

Kebab (ogolnie) to mieso nadziane na patyk i pieczone.
Doner kebeb (pisane "o umlaut") to mieso pieczone na pionie.
Szisz kebab to mieso pieczone w poziomie.
--
Wyslano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

Ok Dziekuje za odpowiedz, a co to takiego sziszkufta? Nie wiem czy dobrze to
napisalem
Z gory dzieki
M.

Kamyk napisal(a):

kufta, kofta: popularne na wschodzie bliskim i dalekim (od Turcji po Indie)
kulki, kielbaski z mielonego czegos smozone na grillu lub w glebokim tluszczu
(np. indyjska kofta z tofu czy paniru)
sziszkufta - tureckie kielbaski z mielonej jagnieciny, grilowane
--
Wyslano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/