SOSY-INDYJSKIE.KASZUBY.PL

Witam
Dzisiaj w pracy wywiazala sie dyskusja n/t jaka jest najgorsza kuchnia
swiata.
Wiadomo, ze trudno tu byc obiektywnym, bo kazdemu smakuje co innego ale
jakie jest wasze zdanie na ten temat.
pozdrawiam busek
ps.obiecane przez Lille przepisy na sledzie
www.kuchnia.phg.pl/ryby/rybyglo.html

Uzytkownik busek w wiadomosci do grup dyskusyjnych
napisal:99ba5f$h2...@news.tpi.pl...

Wszystko co nosi znamiona sztucznosci. Wyroby przemyslowe.
pozdr. Jerzy

Uzytkownik busek w wiadomosci do grup dyskusyjnych
napisal:99ba5f$h2...@news.tpi.pl...

Dla mnie "ciezka w odbioze" jest kuchnia indyjska
polaczenia smakow wystepujace w tej kuchni, sa dla Europeczyka
dziwne (a niektore prawie niejadalne).
Czekam na wypowiedzi innych na temat tej kuchni
--
         RaBBiT
   rab...@poland.com
http://DzieniNoc.xyz.pl
     ICQ#84860936

busek wrote in message ...

Jezeli chodzi Ci o narodowe, to IMVHO zdecydowanie angielska i
irlandzka. Mieso, ziemniaki, mieso, ziemniaki.... do tego duszone
i jakos tak bez smaku ogolnie. No i mietowy sos do miesa. Uch.
Fasolka gotowana w czerwonym sosie na sniadanie. Wedzone sledzie
na sniadanie! Dawal sie zjesc shepherd's pie.
Rehabilituja ich ryby... wole w Londynie zjesc na ulicy fish &
chips, niz cokolwiek innego ;-) I prawde mowiac, to polewanie
chipsow octem wcale nie jest glupim pomyslem ;-))
W Irlandii natomiast sa lososie, tudziez malze, mule i inne. W
Galway w knajpie uczeszczanej przez miejscowych zafascynowalo
mnie danie "bucket-o'mussels" . Dostalam miche faktycznie
rozmiarow wiaderka, mule w czosnkowo-smietanowym sosie.... za
przeproszeniem, orgazm kulinarny. Aha, jadlo sie paluchami -
wylowic z sosu, rozgiac muszle, wyzrec, zakasic chlebusiem i
popic piwkiem ;-)))
Pozdrawiam
Magda

Uzytkownik "busek" napisal w wiadomosci


 Popieram przedmowce angielska ! A szczegolnie szkocka.
Ciezkie miesa(wolowina,baranina) i ryby. Kartofle i jaja .
Rowniez nie przepadam za rosyjska . Jest ciezka i tuczaca .
Zawiesiste zupy . Ucha (podobno przysmak ) dla mnie jest
obrzydliwa. Kluchy, kluchy i jeszcze raz kluchy pod stoma
postaciami i wszystkie z gestymi sosami. Malo warzyw i
owocow. Sa tam prawie nieznane (region moskiewski).
 Latwiej powiedziec o najlepszych kuchniach.
Dla mnie grecka i wegierska.
Wspomniana tu indyjska i chinska znam tylko z knajp europejskich.
Polecam wolowine po seczuansku . Ostra i wyborna w smaku.
Moge podac przepis. Surowce dostepne w Polsce.
                          pozdrawiam:
                                             Orion

busek wrote:

Stolowkowo-kantynowa.  Niezaleznie od kraju.
Anetek
--
    ....      
  .' .. `.   Aneta.Ba...@cern.ch     |     http://chall.ifj.edu.pl/~aneta
  :`.__.':      Anything is good and useful if it's made of chocolate.
   `....'

Zgodze sie z Toba odnosnie kuchni indyjskiej: wiele potraw ma tam tak
dziwne przyprawy, oraz ich polaczenia, ze zjedzenie takowego dnia przestaje
byc przyjemne....I to nie sa przyprawy _kazda_z_osobna, ale ich polaczenie
i zestawienie z konkretna potrawa....ktora poza tym  nie jest zla
(mieszanki warzyw w sosach, interesujace niekiedy chtuneye, ale jak dla
mnie, w ilosciach sladowych jedynie:-)). Oczywiscie wszystko to jest IMVHO.
Dlatego jak juz ide namowiona przez znajomych do restauracji indyjskiej,
upieram sie przy takiej, gdzie maja bufet, gdyz zdarzylo mi sie zamowic cos
z menu, i nie zjesc prawie wcale. A tak to mozna niewielkie porcyjki
poprobowac, i zaryzykowac wieksza czegos jadalnego:-) O, dla przykladu, w
ulubionej restauracyjce indyskiej moich znajomych z pracy jak dla mnie
dobre sa dwie potrawy z wyboru kilkunastu: kurczak tandoori, oraz zielony
groszek z kostkami serka takiego nieco jak oscypek, sprezystego, w pikantym
sosie, na cieplo. O, i jeszcze do tego te plaskie placko-chlebki,
zapomnialam, jak sie nazywaja. I juz mozna tym sie najesc:-) jak za lunch
all-U-can-eat za 6.95$ to nie jest zle:-)
pozdrawiam
Agnieszka (dzis z braku czasu na gotowanie planujaca nabyc steak-sandwich
na kolacje:-)))
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

"Orion" wrote in message

news:3ab944bd$1@news.astercity.net...
> > Dzisiaj w pracy wywiazala sie dyskusja n/t jaka jest najgorsza kuchnia
> > swiata.
>  Popieram przedmowce angielska ! A szczegolnie szkocka.
> Ciezkie miesa(wolowina,baranina) i ryby. Kartofle i jaja .
> Rowniez nie przepadam za rosyjska . Jest ciezka i tuczaca .
> Zawiesiste zupy . Ucha (podobno przysmak ) dla mnie jest
> obrzydliwa. Kluchy, kluchy i jeszcze raz kluchy pod stoma
> postaciami i wszystkie z gestymi sosami. Malo warzyw i
> owocow. Sa tam prawie nieznane (region moskiewski).
>                           pozdrawiam:
>                                              Orion